身欠きニシンの山椒漬け

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ようやく自慢のニシン蕎麦をお召し上がりいただけるようになりました。

2ヶ月間山椒の葉と一緒に漬け込んだニシンを軽く炙り、大根おろしをのせてご用意致します。
夏場は冷たいお蕎麦がおススメです。

是非、ご賞味くださいませ。

また、メニューにはございませんがお酒のお供にニシンの山椒漬けだけでもお召し上がりいただけます。

なお本日6月24日(月)はお休みです。

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